La campagne sucrière 2025 en Guadeloupe, menée par GARDEL et SRMG, s’est déroulée dans un contexte globalement difficile, marqué par une forte pluviométrie et par la présence importante de cannes renvoyées de 2024. Ces conditions ont fortement dégradé la qualité de la matière première, avec une richesse en sucre en nette baisse et une canne souvent plus fibreuse, rendant son traitement plus complexe.
À GARDEL, la campagne a permis de broyer 426 889 tonnes de cannes avec une richesse moyenne de 7,13. Malgré un volume globalement satisfaisant et près de 92 % des cannes récoltées, la campagne a été pénalisée par de nombreux arrêts. Les conditions climatiques ont rendu certaines parcelles impraticables et perturbé les livraisons, entraînant un manque de cannes sur une part importante de la durée de campagne. À cela se sont ajoutés des arrêts liés à l’environnement industriel, notamment à la centrale énergétique, ainsi que des difficultés techniques internes dues à la nature fibreuse des cannes.
À la Sucrerie Rhumerie de Marie Galante (SRMG), la campagne a été plus stable mais également marquée par des contraintes structurelles. L’usine a broyé 53 775 tonnes de cannes pour une richesse moyenne de 8,82, permettant une production de 4 039 tonnes de sucre, en progression par rapport à l’année précédente. Toutefois, l’approvisionnement en cannes est resté irrégulier, avec une sous-alimentation de l’usine sur une partie significative de la campagne, principalement liée aux difficultés de coupe et de transport. Des incidents techniques en début de campagne ont également pesé sur le fonctionnement global.
Au final, la campagne 2025 se caractérise par un paradoxe : des volumes de cannes globalement présents, mais une qualité insuffisante sur le continent et une organisation de la récolte encore perfectible sur Marie-Galante. Si la filière a su faire face et mener la campagne à son terme, elle reste confrontée à des enjeux importants, notamment l’amélioration de la qualité des cannes et la régularité des approvisionnements.
Synthèse GARDEL
- 426 889 tonnes de cannes broyées
- Richesse moyenne : 7,13 (niveau bas)
- Environ 92 % des cannes récoltées
Synthèse SRMG (Marie-Galante)
- 53 775 tonnes de cannes broyées
- Richesse moyenne : 8,82
- 4 039 tonnes de sucre produites (+5,6 % vs 2024)
